Möchtet ihr sehen, wo ihr bei uns kocht, genießt und feiert?
Hier könnt ihr unseren Wrenkh Kochsalon im Hamburger Schanzenviertel bequem virtuell entdecken.
Direkt daneben befindet sich ein zweiter, spiegelgleicher Raum, der ebenfalls für Kochkurse, Teamevents und Feiern genutzt wird.
Christian Wrenkh
Pionier der vegetarischen Küche aus Wien
Christian Wrenkh – Gründer, Gastgeber und Gastronomie-Pionier, ist ein von Gault Millau ausgezeichneter Spitzenkoch und einer der Pioniere der vegetarischen und veganen Küche im deutschsprachigen Raum.
Bereits 1982 eröffnete er in Wien sein erstes vegetarisches Gourmet-Restaurant und war der Erste, der für seine fleischlose Küche mit einer Haube ausgezeichnet wurde.
Seine Philosophie: Gemeinschaft, Genuss und kreatives Kochen verbinden Menschen.
In seinen Kochsalons, die sich heute in Wien und Hamburg befinden, schafft er interaktive Erlebnisse, bei denen die Teilnehmenden in kleinen Teams gemeinsam kochen, lernen, reden und genießen.
Der Wiener Standort wird heute von seinen Söhnen Karl & Leo Wrenkh erfolgreich weitergeführt, während er sich auf die Hamburger Kochschule und die Gestaltung der Kurse konzentriert.
Christian Wrenkh ist auch Autor mehrerer Kochbücher, darunter „Sehr gut vegetarisch kochen“, und gilt als Inspirator für alle, die Kochen als gemeinschaftliches Erlebnis erleben möchten.
Seine Leidenschaft für eine saisonale, gesunde und vielseitige Küche zieht sich durch alle Angebote – von offenen Kochkursen über Teamevents bis zu privaten Feiern im Herzen des Hamburger Schanzenviertels.
Der Tisch steht im Zentrum
Hier schnippeln wir, stoßen an, lernen uns kennen und genießen gemeinsam.
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