AUSGEZEICHNET Basierend auf 8 Bewertungen volkerbertram2024-04-24Verifiziert Einen Tick besser als die Konkurrenz Ambiente, na ja, aber mit Kerzen und Blumen wurde es doch ein schöner Tisch. Christian Wrenkh versteht sein Handwerk. Die Rezepte sind klar formuliert und nach 2 Stunden hatten wir ein sehr leckeres orientalisches Menu. Einen Tick besser als die Konkurrenz war unser geminsames Fazit. Len Ehr2019-01-02Verifiziert Glücklich und satt! Ich war mit ein paar Freunden da und wir hatten einen äußerst angenehmen Abend. Abgesehen vom tollen Ambiente sind es vor allem die Köche mit ihrer authentischen Art diesem Kochsalon mehr als nur ein wenig Charakter einhauchen, wenn man mit ihnen zusammen kocht. Klaasjelle2018-03-04Verifiziert Geweldige kookworkshop! Dit is dus echt heel leuk! Met het oog op een trip naar Hamburg had ik voor mijn vrouw en mij een kookcursus geboekt bij de Hamburger Kochsalon. Het leek me leuk om ook even iets heel anders te doen dan alleen de toeristische highlights bezoeken. Wij hebben beiden een geweldige avond gehad. Onder leiding van Iskander hebben we eerst met 17 mensen 7-8 heerlijke originele gerechten voorbereid. Daarna werd de werktafel omgebouwd tot een echte eettafel en genoten we van alle voorbereide spijzen! Het was super gezellig. Voor ons Nederlanders was het ook erg leuk om op deze manier in contact te komen met 'locals' en te horen over hun leven in Hamburg... Echt een aanrader! WLae2017-04-11Verifiziert Interessant kochen Spaß Dieses Hotel wird geführt von einem österreichischen Küche kochen und organisiert Veranstaltungen für Gruppen. Wir hatten schon mit ca. 10 Lehrer aus der HBK (Hamburger Berufsaufbauschule Einkaufsbasar Kosmetik) . Die meisten von uns auch nicht wirklich gut Köche und wir hatten viel Spaß in Vorbereitung, Kochen und Essen mehrere verschiedene Mahlzeiten. Wir viel gelernt in nur wenigen Stunden kochen, einige hilfreiche Tricks und mehrere neue Rezepte. Das Personal sowie die Küche Outfit ist in der Nähe von perfekt, sehr freundlich und hilfsbereit. Es war nur ein großes Vergnügen und am Ende hatten wir ein wirklich tolles Abendessen. Ralf_Hammerich2017-02-08Verifiziert Schnippeln und Schnacken Mit meinem Sohn zu einem netten Abend bei Christian - schöne Gerichte, leckere Getränke und witzige Gäste Klaus W2017-01-11Verifiziert Ein aussergewöhnlicher Betriebsausflug Unser alljährlicher Betriebsausflug hat dieses Jahr im Kochsalon geendet. Das war wirklich toll und außergewöhnlich!!! Zum einen wurden so viele Gerichte für uns vorbereitet, und zum anderen war es einfach faszinierend zu erleben wie einfach man aus wenigen Zutaten etwas richtig leckeres zaubern kann. In unserer Gruppe gab es sowohl Hobbyköche als auch blutige, unerfahrene Pizzerwärmer, aber für jeden war etwas dabei. Sich gegenseitig zu helfen und zu unterstützen ist das eine, aber gemeinsam zu kochen bedeutet auch immer jede menge Spaß!!!! Wir wurden in mehrere Paare aufgeteilt und jedes Paar bekam ein Gericht zur Zubereitung. Die Zutaten waren schon bereitgestellt und man musste "nur noch" selbst putzen, schälen, schneiden, kochen, braten und auftischen. Und sollte mal etwas nicht so gelingen wie gedacht, so stand Markus der Küchenmeister stets zur Stelle und hat alles wieder gerade gebogen... vielleicht ehr ein Küchenmagier als ein Küchenmeister! Anschließend wurden dann alle Gerichte an einer großen Tafel gemeinsam verspeist. Mit einem gut ausgewählten Angebot an Weinen und Bier blieben unsere Gaumen auch nicht trocken. Die Stimmung war auch Dank des tollen Teams immer auf dem Höhepunkt. Für mich wird es ein unvergesslicher Abend bleiben. Amber2015-08-29Verifiziert Klasse Location ! Wir haben dieses Mal unseren Betriebsausflug in den Hamburger Kochsalon gemacht und wir waren alle super zufrieden ! Koch Alex und seine Glücksküchenfee Eva waren klasse und das Essen einfach ein Traum ! Die Stunden vergingen wie im Flug und wir können es nur weiterempfehlen !!! busterMilan_Italy2014-11-07Verifiziert Super kochen Spaß Dieser Ort ist von einem österreichischen Koch geführt und organisiert kochen Sitzungen für Gruppen. Wir haben uns dort mit einer großen Gruppe von Kolleginnen (ca. 20) und wir waren in Gruppen von 3 Personen aufgeteilt, jede Gruppe bekam Anleitung zur Zubereitung ein Gericht, dann mussten wir zum Abendessen zusammen und teilen unsere Gerichte. Es war sehr lustig. Nach dem Abendessen, bekommen Sie die Rezepte (in Deutsch) und so kann man sie zu Hause replizieren. Einige Beispiele: Rindfleisch mit Kohl in Coconut Saft und Curry, Entenbrust, Pasta mit Pilzen, etc ... Sehr viel Spaß gemacht hat und sehr gutes Essen.Verifiziert von: TrustindexDas verifizierte Trustindex-Abzeichen ist das universelle Symbol des Vertrauens. Nur die besten Unternehmen können das verifizierte Abzeichen erhalten, die eine Bewertungsnote über 4.5 haben, basierend auf Kundenbewertungen der letzten 12 Monate. Mehr erfahren