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Cook & connect – Road to Italy

taste it honey 2023 11 27 05 08 14 utc scaled - Wrenkh Kochevents - Hamburg

Das wollen wir zusammen kochen:

Farro Risotto ai Funghi
Steinpilz-Dinkel-Risotto, gebratene Austernpilze mit Salbei und Weißwein

Focaccia e Pomodori
Selbstgebackenes Fladenbrot mit Bruschetta-Topping

Polenta Croccante al Mare
Knusprige Polenta mit Nori und Fenchel-Carpaccio

Melanzane al Forno e Salsa all’aglio
Gebackene Auberginen mit Tomaten-Kräuter-Rub und Knoblauchsauce

Amore, Amore, Amore
Mandel-Amaretto-Küchlein, Trauben-Salat, Espresso-Creme mit weißer Schokolade

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